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酒店名稱
永利澳門
酒店地址
澳門外港填海區仙德麗街
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京花軒

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源遠流長的中華飲食文化,伴以瑰麗雅緻的庭園,在冠以米芝蓮二星殊榮與《福布斯旅遊指南》五星榮譽的京花軒中,散發獨特的高貴韻味,令美食之旅倍顯尊貴。京花軒提供一系列譚家菜、京魯及四川美食,包括紅燒原隻窩麻鮑、蟹肉黃燒魚肚及宮廷甜點等。餐廳行政總廚劉國柱大師還親自設計了「經典八道菜譜」與「原味八道菜譜」,帶領您深入體驗真正的京花軒珍味盛宴。此外,我們並備有多款素食菜品,滿足不同賓客的要求。

行政總廚
劉國柱

中國譚家菜源遠流長,品味細膩高雅,而劉大師有幸自譚家菜嫡系傳人身上學習這門烹飪藝術,成為少數能盡得譚家菜真傳的廚師。在逾40年的入廚生涯中,劉大師屢獲殊榮,更是首位獲法國國際美食協會頒發「世界燒烤大師」榮譽的中國名廚,連英女王與前國家領導人鄧小平等都是他的座上客。

行政總廚
劉國柱

中國譚家菜源遠流長,品味細膩高雅,而劉大師有幸自譚家菜嫡系傳人身上學習這門烹飪藝術,成為少數能盡得譚家菜真傳的廚師。在逾40年的入廚生涯中,劉大師屢獲殊榮,更是首位獲法國國際美食協會頒發「世界燒烤大師」榮譽的中國名廚,連英女王與前國家領導人鄧小平等都是他的座上客。

從金碧輝煌的菊花雕飾,到精巧的燈籠與繁花佈置、優美的陶瓷擺設等,京花軒處處都流露著雍容格調。

從金碧輝煌的菊花雕飾,到精巧的燈籠與繁花佈置、優美的陶瓷擺設等,京花軒處處都流露著雍容格調。

這裡還設有兩間各可容納10人的獨立宴會廳,讓您與知己至親舉辦私人宴會,同享城中首屈一指的正宗譚家菜。

這裡還設有兩間各可容納10人的獨立宴會廳,讓您與知己至親舉辦私人宴會,同享城中首屈一指的正宗譚家菜。

*請勿戴運動帽。男士請穿著長褲、有袖上裝及閉口鞋。

北方中式美饌

逢星期一休息
午膳:
上午11時30分至下午2時30分

晚膳:
下午6時至晚上10時30分

服飾要求及兒童年齡限制﹕

  • 輕鬆優雅*
  • 歡迎五歲或以上兒童

單點菜式 午市點心菜單 茗茶推介

推廣與活動﹕

金秋滋養珍味
京花軒

即日起至2018年11月30日

在金秋時節,展開一場與眾不同的北方風味之旅,品嚐黃鱔、黑松露、木耳、雪耳、黃魚等合時珍味,細味愛爾蘭鴨肉和比利時黑毛豬等滋補時令食材,體驗非一般的傳統中式烹飪藝術。